Kedelai biasanya diperas panas, dan setelah diperas panas kedelai tidak berbau kedelai, nyatanya kedelai juga bisa diperas dingin, kedelai diperas dingin agar tidak berbau kedelai, perlu melalui penyulingan.
Mesin press minyak otomatis metode pengepresan kedelai dingin dan langkah-langkah pengoperasiannya
Berikut ini adalah tentang pengepresan kedelai dingin dan penggunaan mesin penyulingan minyak kedelai tanpa bau kedelai.
Kandungan minyak kedelai umum sekitar 12 persen, sekitar 90 persen dari tingkat pembusukan, konfirmasi sebenarnya, seperti kedelai dengan pengepresan minyak otomatis untuk mengekstraksi minyak, lalu menggunakan minyak yang diekstrak dari bungkil kedelai untuk membuat tahu, lalu memberi makan akhir dari ampas tahu untuk ternak dan unggas, Anda dapat membuat harga kedelai dan manfaat dari prinsip dasar dasar kemajuan 2-3 kali.
Dengan perasan minyak akan dilakukan metode ekstraksi minyak kedelai yang pertama adalah sebagai berikut :
Dengan saringan, petik dan cara lain untuk menghilangkan kotoran pada kedelai, lalu cuci dengan air bersih dan standby keringkan. Jika kedelai berkulit hitam, pertama-tama pecahkan kulitnya, lalu masukkan ke dalam pengepresan minyak ulir kecil untuk pengepresan dingin. Setelah dua pengepresan dingin, pisahkan minyak dan kue.
Setiap 100 kilogram kedelai diperas dingin dua kali, bisa menjadi 10-12 kilogram minyak, peras bungkil kedelai sekitar 80 kilogram, setiap kilogram bungkil kedelai masih bisa menghasilkan 3 kilogram tahu. Berbicara tentang ekstraksi minyak kedelai, mesin press minyak Kefeng akan mengambil kesempatan untuk berbicara tentang ekstraksi minyak kedelai dari kerah kecil itu: ke dalam pers sebelum digoreng untuk dimakan, suhu 120-130C, kelembaban 1.{{6 }}.8 persen , ketebalan kue 0,7. sekali kering, tapi biasnya bahan kue kering terlalu gosong, sehingga kehilangan keputihannya lebih besar. Dapat juga mengadopsi metode pembuangan proses kering dua kali, kedelai digoreng sampai 6, tujuh matang, ke dalam suhu tekan 80-100 'kelembaban 6-8 persen . Namun keduanya menekan saat hasil panen akan berkurang.
Minyak kedelai memiliki bau amis, dapat dihilangkan setelah penyulingan, namun proses penyimpanan cenderung berasa kembali. Bau amis karena adanya asam linolenat, asam isoleat yang disebabkan oleh metode hidrogenasi selektif untuk mengurangi kandungan asam linolenat, dan pada saat yang sama untuk menghindari pembentukan asam isoleat, pada dasarnya Anda dapat menghilangkan "sisa rasa" minyak kedelai fenomena. Minyak kedelai olahan dalam penyimpanan jangka panjang, warnanya akan berubah dari terang menjadi gelap, fenomena ini disebut "pemulihan warna". Fenomena ini disebut "pemulihan warna". Fenomena pemulihan warna minyak kedelai lebih signifikan daripada lemak dan minyak lainnya, dan perubahan kompleks yang disebabkan oleh auto-oksidasi lemak dan minyak mungkin menjadi alasan dasarnya. Fenomena ini dapat dicegah dengan menurunkan kadar air bahan baku, dan metode ini banyak digunakan untuk mengatasi masalah warna minyak kedelai.
